無添加賞味+自然農耕課程 

在斗南國小三年級食農課，慈心義工老師以《小島國王的煩惱 》繪本引導小朋友理解何謂健康飲食，並將小朋友在小菜園辛勤耕耘蔬菜現做成蔬菜沙拉，不僅得到正確的飲食觀念，也有滿滿收成的喜悅，超有成就感的。

老師先請小朋友動動腦想想小島的人民為什麼生怪病呢？原來小島國民平常吃的都是含有化學添加物的違禁品。老師繼續請小朋友想想，到底要怎麼做，才不會像小島人民一樣得到怪病？原來要「多吃天然食物，少吃加工食品，多吃天然原味，遠離添加物的誘惑。」在老師一步步的引導下，這些話小朋友朗朗上口，開始知道，怎麼吃才算健康了。

斗南國小還有小菜園喔！前天，義工老師帶著小朋友來田區疏苗，丁班油菜和丙班蘿蔔葉小苗，就成了今天午餐的「雪裡紅豆干」，以及課堂上的「油菜馬鈴薯沙拉三明治」，薄荷茶則是來自於小菜園的薄荷葉。

這些小孩真幸福，遇到一群很用心的老師，本身大多是雲林子弟的他們，也希望這些食農教育課程，將最純淨友善這塊土地的心靈種子，深植孩子們的心中。