綠保故事
綠保故事 2021 / 08 / 18 25

疫情之外的水情衝擊  

在線上分享的農友中,有三位沒有受到疫情的直接衝擊,倒是因為年初以來的乾旱影響耕作。在南寮的鄭正君,因為農田限水,第一期水稻只好休耕,而另外兩位茶農鄧慶福與呂學增,因為嚴重乾旱,今年春茶全都沒了,乾旱期過後雨水充沛,茶樹生長順利,園內的雜草長得更快,因此,防疫期間成了他們的除草期。

鄧慶福種茶已十年,對茶園病蟲害管理與製茶品質十分注重,今年還在北埔茶賽中得獎。平日自己開發客戶,也請行銷公司代售。他的茶園處在陡峭的山頂上,以山泉為灌溉水源,今年遇到大旱,茶樹因此受茶毒蛾嚴重危害,鄧慶福十分著急,聯絡基金會尋找對策,謝仁桂聯繫農改場的專家前往協助,加上旱象解除,目前已受到控制。    

農友鄭正君(左)因為農田限水,水稻只好休耕。

鄧慶福對茶園病蟲害管理與製茶品質十分注重,今年在北埔茶賽中獲得肯定。茶樹因旱災引發茶毒蛾嚴重危害,基金會引薦農改場專家指導對治方式。

中華電信退休的呂學增,因為從小有接觸農事,茶樹照顧得很好,和鄧慶福一樣經常參加茶賽,成績不錯,銷售上受疫情影響不大。但自年初到四月底持續多月沒有下雨,茶樹生長遲緩,平日蓄水的池塘已經見底,幸而5月雨來了,到了7月,池塘蓄滿了水,有詩人茶農封號的呂學增十分高興,因此寫詩抒懷自娛:「旱象解除蓄水有成/勤勞為本日做蠶食/按部就班綠色保育/師法自然感恩天地」

經營茶園的呂學增(右2)受疫情衝擊較小,遇到台灣半世紀以來的大旱讓春茶全軍覆沒。

 乾旱期水池已見底近半年沒下雨,陸續下雨後,到了7月池塘蓄滿了水,呂學增十分開心。

 

你農我農 互助共善一家人

綠保專員謝仁桂表示:「線上分享的幾位農友,大部分前半生都在職場度過,半路出家,邊做邊學,在他們身上看到,只要有心,不難找到資源。」謝仁桂也看到農友可愛的一面:「不會同行相忌,非常樂於分享,無論是行銷通路、生態理念,還是耕作技術,都是知無不談。」

平常和農友已建立深厚感情的謝仁桂說:「疫情衝擊各行各業,基金會很關心農友狀況,只要講出來,就知道問題在哪裡,雖然不一定都能解決,但他知道我們跟他站在一起,他的心會因此更安定、更堅固。」

基金會關懷農友不定期邀請農友聚會,交流技術外也培養感情與互助基礎。

謝仁桂:「慈心基金會本來就是輔導關懷的角色,農友若提出需求,我們袖子捲起來就幫忙。像這次農友紓困補助申請遇到困難,也會來求援。易壞的水蜜桃銷售受阻,慈心職志工則在賴群上發起團購,及時解決了農友的難題。」謝仁桂補充說:「這其實也都是平常會做的事情。」

 

真誠相挺 綠保PGS精神的延伸

慈心新竹區慈心股股長李建賢對線上交流成果感到十分高興:「這次因為疫情線上關懷,原來只是請農友講講困難,結果收穫超過預期。」「謝仁桂平常花很多時間有把農友的心拉在一起,一段時間,就會邀請大家一起到某農友的家聚聚,農友都很捧場,曾經有近百人參與的紀錄。」

李建賢認為這次的交流會,其實是綠保PGS精神的延伸:「因為PGS會安排農友互相查訪,過程中就有很多交流的機會。只是,在農場多半是交流技術面,很難談到銷售通路,這次在線上,農友間會互通資源與訊息,並不吝傳授銷售方法,這在農場現場是不會談到的。」

基金會與農友是互相提攜的夥伴,一起成長、共同守護糧食安全與自然生態。

當問到是否日後還會舉辦線上交流會,答案是肯定的。無論是線上還是實體,農友交流會有如基金會與農友、農友與農友間的交心大會,透過敞開心胸的互動,彼此真誠相挺,綠色保育友善大地、動物,也友善人的精神,將更深入、更快速地傳遞出去。

 

Q:什麼是PGS多方參與式查證系統?

A:綠色保育標章於2017年導入PGS參與式查證系統,邀請多元角色共同參與查證過程,包含農友、消費者、學者專家等,其中一位為主持人,由基金會派任。多元角色的查證者共同至田區了解農民農耕的行為(例如:使用資材、病蟲害防治、生態營造等)是否依循「綠保產品生產標準」的原則。本農場是否符合綠保精神,查證者可以互相進行討論和溝通。採PGS查證系統,可促成了生產者與消費者間的互信機制,進而相互學習、理解與支持,達到彼此共好共享的目標。

 綠色保育採用PGS參與式查證系統,邀請多元角色共同參與查證。